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Verres |
gourmands :
Dessert aussi gastronomique qu'esthétique et
pratique, cette gamme de 5 recettes gourmandes a été
primée au salon Europain pour son caractère innovant. |
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Cafés
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gourmands
Assortiment de mignardises pour accompagner le café en
fin de repas. Composés de 4 mini-entremets à disposer dans de
petites coupelles en accompagnement du café, pour une alternative
incitative au dessert traditionnel.
- Les mini-moelleux : appareil avec
cœur fondant proposé en quatre recettes distinctes : caramel,
exotique, fruits rouges et chocolat
- La mini-Tatin : morceaux de pommes
fondantes sur abaisse de feuilletage |
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Tartes |
Rondes produit
de tradition par excellence, de 10 à 12 portions. |
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Bandes produit
au feuilletage croustillant très pratique pour les buffets et vitrines.
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Tartelettes
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produit
alliant gastronomie française et commodité de service. Gestion
à l'unité. |
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Entremets |
Ronds produit
convivial à partager pour des occasions festives. Découpe de 10
à 12 parts. Belle présentation pour buffets et vitrines. |
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Bandes
produit idéal pour les repas de groupes et séminaires de 8
à 10 parts par bande. |
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Individuels produit d'une mise en œuvre
aisée, parfait pour les cartes. Gestion du produit à
l'unité. |
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Demi-cadres
produit pour les grands repas : gâteau d'anniversaire, assiette
gourmande, découpe selon votre imagination. |
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Glacésproduit
très pratique et prêt à l'emploi, se mange glacé.
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